Für ca. 800 ml:
60-80 g Grünkohlblätter (ohne Strunk)
2,5 Äpfel (alternativ Birnen) 
100 g Globus Avocadowürfel
1/2 Bio Zitrone mit etwas Schale
1 Stückchen Ingwer 
1 Stückchen Kurkuma 
1 EL Leinsamen 
1/2 TL Ceylon Zimt 
1/3 TL Vanille, gemahlen 
400 ml Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)
Topping: 
Granatapfelkerne (ca. 30 g pro Glas) 
geschälte Hanfsamen